آیا شب یلدای 1401 برگزار میشود ؟
بله شب یلدا یکی از آداب و رسوم هرساله شب 30 آذر می‌باشد. امسال شب یلدا حال و هوایی متفاوت دارد چون حال مردم انچنان خوشحال نیست اما با این همه باید برای کسانی که فکر برگزاری مراسم متفاوت این شب هستند مطالب مفیدی را تولید کنیم. یکی از بهترین نوع پذیرایی شب یلدا تهیه ژله ها و پک های تک نفره پذیرایی است از نوع هنداونه ، پرتقال و انار و …
طبق روال هر سال ما این مطلب را برای شما بروز رسانی کردیم.
طرح های مختلف ژله تک نفره شب یلدا
روش تهیه ژله یه نفره هندوانه در قالب هندوانه های قاچ شده (درست کردن ژله با هندوانه چگونه است؟)
- ابتدا قالب را بشورید ولی خشکش نکنید حالا فقط دوقطره روغن زده و قالب را نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا قالب یخ بزنه .
- حالا ژله ی قرمز را با آب جوش کاملا حل کنید تا کاملا شفاف بشه بعد نصف لیوان آب سرد بریزید و نیم ساعت ژله را در یخچال بگذارید تا نیم بند بشه
- یک حالتی بشه مثل سفیده ی تخم مرغ بعد سیاه دانه یا شکلات چیپسی را در ژله ی نیم بند بریزید تا سیاه دانه تو ژله معلق بماند
- اگر ژله نیم بند نشه و شما شکلات چیپسی یا سیاه دانه بریزید سیاه دانه ته نشین میشه پس حتما این قسمت را رعایت کنید .
- ژله ی قرمز را در قالب یخ زده بریزید قالب را دریخچال گذاشته تا ببندد .
- حالا ژله ی آلواورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نیم ساعت بذارید یخچال تا خنک بشه
- بعد نصف لیوان شیر سرد را در ژله ی سرد بریزید اگر ژله ولرم باشه وشیر بریزید شیر تو ژله بریده میشه .
- بعد از بستن لایه اول ، لایه دوم رو با قاشق روش بریزید .
- لایه ها نباید خیلی سفت بشن و بمدت زیاد در یخچال بمونن چون بعدا باعث جدا شدن لایه ها از همدیگه می شن .
- قالب رو دوباره به یخچال منتقل می کنیم .
- رنگ سبز را هم با یک لیوان آب جوش حل کرده بعد از سرد شدن نصف لیوان شیر میریزیم .و بعد روی ژله ی سفید میریزیم .
