آشپزی و تغذیه – برگه 2 – گیگل

روش تهیه مرغ سوخاری رژیمی

روش پخت مرغ سوخاری رژیمی مرغ سوخاری رژیمی در فر پخته می شود با کمترین روغن. که این سبب رژیمی شدن مرغ سوخاری می شود. طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی: مواد لازم برای تهیه ی مرغ سوخاری رژیمی : باترمیلک نصف فنجان سفیده تخم مرغ 1 عدد سینه مرغ بدون پوست 6 تکه آرد همه منظوره […]

آشنایی با انواع قهوه و روش‌های تهیه قهوه فرانسه،قهوه ترک، قهوه اسپرسو و کاپوچینو

انواع قهوه در این مقاله قصد داریم انواع گونه‌ها، روش‌های تهیه‌ی قهوه و هر اطلاعاتی که در رابطه با قهوه نیاز دارید را به شما آموزش دهیم. در ابتدا لازم است بدانید نام‌های اسپرسو، فرانسه و ترک تنها به روش تهیه‌ی قهوه اشاره دارد و در نوع قهوه مصرفی تغییری ایجاد نمی‌کند اما در درجه […]

درباره رژیم غذایی مدیترانه ای

همه چیز درباره رژیم مدیترانه ای اگر به دنبال یک برنامه غذایی سالم برای قلب خود هستید ، رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است برای شما مناسب باشد. رژیم مدیترانه ای اصول اولیه تغذیه سالم را با طعم های سنتی و روش های پخت و پز مدیترانه ای ترکیب می کند. رژیم مدیترانه ای یکی از برنامه […]

روش تهیه خورشت انار بیج

درست کردن انار بیج, طرز درست کردن خورش انار بیج

پخت خورش اناربیج با مرغ خورش انار بیج خورشت انار بیج یکی از خورشت های محلی شمال کشور است که در شب های یلدای و شب های پاییزی تهیه می شود. شما می توانید این خورشت خوشمزه را با مرغ یا گوشت تهیه کنید. در ادامه با دو روش تهیه ی آن آشنا می شوید. […]

روش تهیه لابستر به شیوه های مختلف

پخت و سرو لابستر طرز تهیه و آماده سازی لابستر یکی از نکته های مهم برای سرو لابستر این است که حتما داخل بشقاب باید از دورچین استفاده شود و دورچین هایی که در سرو لابستر مهم و رایج هستند تخم مرغ آبپز و سیب زمینی و کاهو تازه است. لابسترهایی که در ایران وجود […]

تنظیم فشار خون با آب سبزیجات

سبزیجاتی که فشار خون شما را تنظیم میکند فشار خون بالا به این معنی است که قلب شما برای پمپاژ خون از بدن باید بیشتر کار کند. این افزایش می تواند خطر سکته مغزی ، بیماری های قلبی ، نارسایی کلیه و نابینایی را افزایش دهد. فشار خون بالا به شرایطی گفته می شود که […]

روش راحت و سریع برای دونه کردن انار

روش های دون کردن انار راه های دون کردن انار برای پذیرایی با انار بهتر است آن ها را به صورت دانه کردن استفاده کنید. برای تهیه ی رب انار ابتدا انارها را باید دانه کنید و بعد با آن رب انار تهیه کنید. در ادامه چند روش سریع دانه کردن انار را، آموزش داده […]

عسل مانوکا و فواید آن

درباره خواص عسل مانوکا عسل مانوکا در استرالیا و نیوزیلند توسط زنبورهایی ساخته می شود که درخت بومی مانوکا را گرده افشانی می کنند. طرفداران می گویند این ماده می تواند عفونت زخم و سایر شرایط را درمان کند. از زمان های بسیار قدیم برای درمان بیماری های مختلف از عسل استفاده می شده است. […]

روش های درست کردن شربت سیب

طرز تهیه شربت سیب یکی از راه های استفاده از سیب و ویتامین های آن تهیه شربت سیب است. برای تهیه شربت سیب ابتدا باید نوع سیب را انتخاب نمایید. این انتخاب بر اساس طعم، شیرینی، رنگ، بو، آبدار بودن واندازه سیب امکان پذیر است. اگر می خواهید آبمیوه ی سیب کم شیرینی داشته باشید به […]

روش پخت جوجه کباب در فر

درست کردن جوجه کباب در فر, نحوه ی درست کردن جوجه کباب در فر

طرز پخت جوجه کباب در فر روش پختن جوجه کباب در فر جوجه کباب از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانیان است. اما به دلیل زندگی آپارتمانی نمی توان منقل برپا کرد و جوجه کباب تهیه کرد. بنابراین شما به راحتی می توانید جوجه کباب را در فر تهیه کنید. در ادامه به روش پخت آن […]

معرفی کتاب غذاهای دریایی

معرفی کتاب غذاهای دریایی در این کتاب انواع غذاهای دریایی آموزش داده شده است. فهرست مطالب چهار روش طبخ ماهی قزل‌آلااستانبولی ماهیتاس کباب ماهیخوراک ماهی بخار پزخوراک ماهی با سبزیجاتخوراک رنگی تن ماهیخوراک فیله ماهی(خوراک یونانی)خوراک ماهی‌ با سیرخوراک ماهی کیلکادلمه کلم برگ ماهیدلمه فلفل سبز با ماهیراگو ماهی تن(اسپانیایی)رولت ماهیسوپ ماهی پرورشیشامی با ماهی […]

دانلود کتاب صوتی فواید گیاهخواری+pdf

معرفی کتاب صوتی فواید گیاهخواری کتاب صوتی فواید گیاهخواری نوشته‌ی یکی از چهره‌های ممتاز قرن اخیر، صادق هدایت، به بررسی و تحلیل جنبه‌های علمی و منطقی گیاه‌خوار بودن می‌پردازد و شما را با نظرات، تفکرات و سبک زندگی تاثیرگذارترین نویسنده‌ی ایرانی آشنا می‌کند. صادق هدایت (Sadegh Hedayat) در نوجوانی به فردی گیاه‌خوار تبدیل شد، او در این کتاب […]

روش تهیه ترشی غوره و غوره شور

طرز تهیه ترشی غوره “غوره غوره” و “شور غوره” را مانند خیارشور، هم به همراه غذا و هم به عنوان طعم دهنده و چاشنی در انواع غذاهایی که نیاز به غوره تازه هست، استفاده می کنند.

روش پخت انواع دمپختک

طرز درست کردن دمپختک شوید

روش تهیه زرشک پلو نذری

برای تهیه ی زرشک پلو نذری، ابتدا مرغ ها را با آب و چند عدد پیاز 4 قاچ شده داخل قابلمه ای بزرگ قرار بدهید تا آب آن کمی بجوشد سپس آن ها را از داخل آب خارج کنید و آب آن را دور بریزید داخل تابه ای بزرگ مرغ ها را سرخ کنید.

طرز تهیه خوراک چاق کننده صورت+فیلم

مجله سلامت گیگل در این کلیپ قصد دارد خوراکی را به شما معرفی کند که درآن می توانید صورتی زیبا و تو پر داشته باشید. با گیگل همراه باشید. جهت مشاوره آنلاین با مشاورین ما واتساب تماس حاصل فرمایید.

روش تهیه ته دیگ زعفرانی

نحوه ی درست کردن ته دیگ زعفرانی ته دیگ زعفرانی یکی از ته دیگ های مناسب مجالس و مهمانی ها است که به زیبا و رنگین شدن سفره کمک می کند

روش پخت برنج

طرز پخت برنج ایرانی برنج یکی از اصلی ترین غذاهای ایرانی است که یک کدبانو لازم است با نحوه پخت برنج آشنا باشد. طرز پخت برنج کته : برای پخت برنج به صورت کته یا دمپختی، ابتدا برنج را پاک کرده و بشویید و سپس آن را خیس کنید. بعد از گذشت 1 یا 2 […]

روش تهیه شیر هویج

طرز تهیه شیر هویج شیر هویج، ساده، کم هزینه و بسیار مقوی و پر انرژی است. و برای تقویت ایمنی بدن بسیار مفید است.

روش تهیه لواشک آلو

طرز تهيه لواشک الو سياه برای تهیه ی یک لواشک ترش و خوشمزه از آلو سیاه استفاده کنید.

روش تهیه قیمه نثار

طرز پخت قیمه نثارقیمه نثار یک غذای بسیار شیک و خوشمزه است که نام قیمه دارد ولی قیمه نیست، اصل این غذا برای استان قزوین است. این غذا شباهت زیادی به مرصع پلو و آجیل پلو دارد. در ادامه دستور پخت قیمه نثار را آورده ایم. مواد لازم برای طرز تهیه قیمه نثار: گوشت قلیه ای […]