چند گرم قند و شکر در روز مجاز هستیم مصرف کنیم؟

سوال خیلی ها همین است مخصوصا کسانیکه ورزشکار هستند و یا رژیم غذایی برای تناسب اندام دارند.

مصرف روزانه قند یا شکر چند گرم در روز است؟

محدودیت مصرف شکر و قند روزانه برای اکثر زنان حدود ۱۰۰ کالری در روز ( یعنی حدود ۶ قاشق چایخوری یا ۲۴ گرم شکر) و برای اکثر مردان حدود ۱۵۰ کالری در روز (حدود ۹ قاشق چایخوری یا ۳۶ گرم شکر) پیشنهاد م شود .البته این نکته خیلی مهم است که هیچ نیاز غذایی یا فایده ای از خوردن شکر یا قند به بدن ما اضافه نمی شود.

از کجا میزان قند را محاسبه کنیم؟

نکته مهمی که باید هنگام خواندن برچسب های تغذیه به خاطر داشت این است :
۴ گرم شکر = ۱ قاشق چایخوری

آیا این میزان مصرف قند به غیر از قند موجود در میوه ها و سایر مواد غذایی فرآوری شده است؟

پاسخ: خیر

شما باید با خواندن برچسب روی مواد غذایی یا ازطریق اپلیکیشن و یا اینترنت میزان قند موجود در هر صد گرم از مواد غذایی مثل صد گرم انار،صد گرم سیب، صد گرم نان و …. را محاسبه کنید و طبق آن تغذیه کنید.

مصرف قند برای ورزشکاران

قند و شکر تا میزان متعادل برای بدن نیاز است اما فراتر از آن اصلا هیچ خاصیتی برای بدن که ندارد هیچ برای بدن نیز مضر است.

مصرف قند برای پوست و مو و ساختن ماهیچه یا عضلات به شدت مخرب است ،بخاطر همین در رژیم غذایی ورزشکاران مصرف قند به شدت محدود می شود و ورزشکاران از غذاهایی سرشار از پروتئین استفاده میکنند مثال بین خوردن تخم مرغ یا خامه اگر هر دو یک میزان کالری داشته باشند مسلما میزان قند موجود در خامه به شدت بالاست.

همچنین مصرف قند سیستم ایمنی بدن را کاهش می دهد. علاوه بر این مصرف قند باعث چاقی یا دیابت می شود.

کودکان اصلا نیازی به مصرف قند و شکر ندارند اما در جامعه ما به علت مصرف زیادی قند و مواد قندی دچار چاقی شکمی می شوند و اصلا جای تعجب نیست که یک کودک چهار ساله دچار چاقی شکمی شده است. یا مشاهده میکنیم پوست افراد در سنین جوانی دچار چروکیدگی می شوند که یکی از دلایل آن مصرف اضافه یا مداوم قند و مواد قندی است.

دشمن اصلی ماهیچه ها برای ورزشکاران قند و شکر است.

حتی بهتر است که در روز سه واحد میوه مصرف نشود چون میوه ها نیز دارای قند هستند که خوردن زیاد میوه باعث چاقی و جذب قند زیادی می شود .

خیلی از افراد فکر می‌کنند اگر می گوییم از مصرف قند جلوگیری کنید یعنی فقط قند و شکر و نباتی که داخل چای از آن استفاده میکنیم

نخیر!

حتی نان هم دارای قند زیادی است و خیلی از مواد غذایی که حتی در وعده های اصلی استفاده میکنیم دارای قند می باشند که باید اندازه آن را در نظر بگیریم .

لطفا نظرات خود را برای ما بنویسید و این پست را برای دوستان خود به اشتراک بگذارید .