کاپ کیک شکلاتی بدون نیاز به فر.

فهرست مطالب

کاپ کیک شکلاتی  بدون نیاز به فر

کاپ کیک دسر شیرین و پر طرفداری که خیلی ها به دلیل نداشتن فر نمی توانند ان را بپزند اما با این دستور ساده و بدون نیاز به فر میتوانیم لحظه های شادی را کنار عزیزانمان ثبت کنیم.

مواد لازم

۸ ق س آرد الک شده
۱۰ ق س شیر
۶ ق س شکر
۱ ق س بیکینگ پودر
۲ عدد تخم مرغ
۴ ق س پودر کاکائو
نوک ق چ وانیل

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر

قبل از شروع کار فنجوناتونو انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن. یکی از فنجونارو داخل قابلمه بذارین و به اندازه ی نصف قد فنجان داخل قابلمه آب بریزین و بذارین تا جوش بیاد.

در یک کاسه مناسب آرد، شکر، وانیل ،  پودر کاکائو  و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. نیازی به همزن برقی نیست. بعد از آنکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، تخم مرغ ها را اضافه کرده ، به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. در انتها شیر و روغن را بیفزایید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود.

فنجان های مورد نظرتان را با کمی روغن کاملا چرب کنید. حالا فنجان ها را تا نیمه از مواد پر کنید.

فنجان ها را درقابلمه ای که قبلا اب جوش کردیم میگزاریم.

روی در قابلمه دم کنی بگذارید و آن را روی قابلمه قرار دهید. کیک ها را به این صورت حدود ۱۵ دقیقه بپزید. بعد از ۱۵ دقیقه در قابلمه را برداشته و یک خلال دندان داخل یکی از کیک ها فرو کنید. اگر مواد به خلال نچسبید، کیک آماده است.
مجددا در قابلمه را بگذارید و آن را از روی حرارت بردارید. ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کیک کاملاً آماده شود. حالا فنجان ها را از قابلمه خارج کنید. وقتی سرد شدند، با نوک چاقو دورش را آزاد کنید، سپس کیک ها را از فنجان خارج کنید.
کاپ کیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *